Mesto rada: Zemun


  • Vrši podešavanja opreme i alata.
  • Vrši izradu testa, filova i nadeva prema definisanom radnom nalogu i tehnološkom postupku proizvodnja.
  • Radi na formiranju i oblikovanju proizvoda prema definisanim tehnološkim postupcima.
  • Radi na sečenju i pakovanju proizvoda.
  • Odgovara za kvalitet proizvedene robe.
  • Odgovara za utroške sirovina.
  • Odgovara da upakovana masa proizvoda odgovara deklarisanoj.
  • Priprema deklaracije i vrši utiskivanje roka upotrebe na deklaracijama.
  • Odgovara za ispravnost deklaracija i za ispravnost i čitljivost roka upotrebe.
  • Odgovara za pravilno uskladištenje gotovih proizvoda – u komori na definisanom režimu.
  • Prati rad rashladne komore i popunjava ček liste kontrole temperature.
  • Odgovara za poštovanje definisanih normi rada u smeni.
  • Vrši odvajanje škarta i prijavljuje količine škarta.
  • Odgovara za nastali škart.
  • Odgovara za uslove skladištenja gotovog proizvoda.
  • Obaveštava o nepravilnostima u radu mašina i nastalim kvarovima.
  • Po potrebi vrši zames, obradu testa, prženje i filovanje krofni.
  • Odgovara za stanje higijene svog radnog mesta.
  • Popunjava ček liste higijene.
  • Vodi procesne evidencije prema zahtevu rukovodioca.


Kvalifikacije i zahtevi:

  • IV/III SSS
  • Prethodno iskustvo na sličnim poslovima min 3 godine
  • Dobro organizovana osoba
  • Podobnost za rad sa ljudima i rukovodjenja grupom ljudi.
  • Spremnost za rad u timu;

Gradovi
Zemun


Pozicije posla

Radnik na kolačima   1

Kategorije
  • Prehrambena tehnologija
Obrazovanje
  • Srednja škola

do isteka 19 dana