Glavni konobar u Fine Dining restoranu-La Pista (m/ž)

Opis posla

Pruža profesionalnu i kvalitetnu uslugu gostima a po instrukcijama asistenta menadžera restorana i Menadžera restorana;
Odlično poznaje sve artikle na jelovniku, vinskoj i bar listi;
Pruža pomoć gostima pri izboru hrane i pića;
Nadgleda cjelokupnu operaciju usluge gostiju a prema standardima restorana;
Periodično pruža obuku konobarima i pomoćnim konobarima;
Provjerava čistoću opreme, restorana i svih pomoćnih prostorija, u skladu sa higijenskim standardima;
Pruža pomoć u svim drugim oblicima usluga, uključujući čišćenje i održavanje a po zahtjevu asistenta menadžera restorana i menadžera restorana.

Uslovi za zasnivanje radnog odnosa

Srednje obrazovanje u trajanju od 4 godine- ugostiteljskog usmerenja;
Obavezno prethodno iskustvo na istim poslovima minimum 3 godine;
Obavezno poznavanje engleskog jezika, poznavanje još jednog stranog jezika je prednost;
Komunikativnost, tačnost, pouzdanost, profesionalnost u radu;
Da nije krivično gonjen i da se protiv njega ne vodi krivični postupak

Poslodavac nudi