Tehnolog u proizvodnji (m/ž)

Mesto rada: Nova Pazova

Tražimo odgovornu, organizovanu i stručnu osobu koja će učestvovati u vođenju i unapređenju tehnoloških procesa u proizvodnji mesa i suhomesnatih proizvoda.

Opis posla:

• Praćenje i kontrola kompletnog procesa proizvodnje
• Izrada, kontrola i unapređenje receptura i tehnoloških postupaka
• Kontrola kvaliteta sirovina, poluproizvoda i gotovih proizvoda
• Praćenje normativa, randmana i utroška sirovina
• Organizacija i kontrola pravilnog odvijanja proizvodnih procesa
• Vođenje i kontrola HACCP dokumentacije i primene propisanih procedura
• Praćenje sledljivosti proizvoda kroz proizvodnju
• Kontrola higijene proizvodnog prostora, opreme i zaposlenih
• Saradnja sa proizvodnjom, magacinom, kontrolom kvaliteta i upravom
• Analiza problema u proizvodnji i predlaganje konkretnih rešenja
• Rad na razvoju novih proizvoda i unapređenju postojećih
• Obuka i kontrola zaposlenih u vezi sa tehnološkim procedurama

Uslovi:

• Visoko ili više obrazovanje odgovarajućeg smera – prehrambena tehnologija, tehnologija mesa ili srodna oblast
• Poželjno prethodno iskustvo u mesnoj industriji
• Poznavanje HACCP sistema i standarda bezbednosti hrane
• Odgovornost, preciznost i dobra organizacija
• Sposobnost samostalnog rada i donošenja odluka
• Dobro poznavanje rada na računaru

Nudimo:

• Stabilan i dugoročan posao
• Redovna i stimulativna primanja
• Mogućnost profesionalnog razvoja i napredovanja
• Rad u proizvodnji koja se kontinuirano modernizuje i unapređuje
• Mogućnost direktnog učestvovanja u razvoju proizvoda i unapređenju organizacije proizvodnje

Zainteresovani kandidati mogu poslati svoju biografiju uz naznaku „Tehnolog u proizvodnji“.

Tražimo osobu koja neće samo pratiti proizvodnju, već će aktivno učestvovati u njenom organizovanju, kontroli i unapređenju.

CV slati ma meil

preradamesastrbac@gmail.com