Rukovođenje restoranima podrazumeva:

  • Efikasno rukovođenje timovima
  • Maksimiziranje profita, odgovornost za rezultate poslovanja
  • Analiza i izrada plana prodaje u skladu sa poslovnim ciljevima
  • Realizacija postavljenih godišnjih ciljeva
  • Vrši kontrolu izvršenih radnih zadataka u pogledu kvaliteta i blagovremenosti
  • Izrada rasporeda rada i obuka i profesionalan razvoj zaposlenih
  • Briga i kontrola sprovođenja standarda kvaliteta
  • Briga o razvoju kvaliteta u skladu sa tržišnim zahtevima
  • Briga o urednom i zakonitom poslovanju objekata
  • Planiranje i unapređenje jelovnika
  • Briga o kvalitetu usluge i održavanju dobre reputacije
  • Praćenje komercijalnih i marketinških aktivnosti konkurenata
  • Kontrola sprovođenja mera bezbednosti na radu i sanitarnih mera
  • Pomoć u bilo kojem sektoru restorana kada to okolnosti zahtevaju


Od kandidata se očekuje da poseduje:

  • Iskustvo u kulinarstvu i rukovođenju
  • Spremnost na timski rad
  • Odlične organizacione veštine
  • Poznavanje tržišta i poslovne mreže u regionu
  • Sposobnost planiranja, određivanja prioriteta i samoorganizacije
  • Proaktivnost i fokusiranost na realizaciju ciljeva
  • Sistematičnost i analitičnost
  • Komunikativnost, organizovanost, odgovornost i produktivnost
  • Korišćenje MS Office
  • Vozačku dozvola B kategorije (aktivan vozač)


Nudimo Vam:

  • Stalan i siguran posao
  • Redovnu i stimulativnu zaradu
  • Korišćenje službenog vozila, mobilnog telefona i laptopa
  • Mogućnost razvoja karijere u brzo rastućoj kompaniji
  • Mogućnost ostvarivanja bonusa
  • Pozitivno okruženje i atmosferu u kojoj se promoviše kreativnost i profesionalizam


Iskoristite mogućnost da maksimalno razvijete i iskoristite svoje potencijale radeći u savremenom poslovnom okruženju.

Ukoliko ste zainteresovani za navedenu radnu poziciju i ispunjavate uslove, pošaljite svoju radnu biografiju elektronski.

Samo kandidati koji uđu u uži krug biće obavešteni o ishodu konkursa.


Gradovi
Svi gradovi


Pozicije posla

Menadžer restorana   1

Kategorije
  • Turizam i ugostiteljstvo
Obrazovanje
  • Srednja škola
Status posla
  • Puno radno vreme

do isteka 23 dana