Prehrambeni tehnolog

Glavna delatnost firme P.U.T.R. „PILE“ sa sedištem u Trsteniku je proizvodnja, prerada i prodaja živinskog mesa na više sopstvenih lokacija u Rasinskom okrugu - Kruševcu, Trsteniku, Aleksandrovcu, Brusu, Vrnjačkoj Banji i Zaječaru. Firma postoji od 2008 godine i za deset godina postojanja je zabeležila znatan uspeh u domenu proizvodnje i prodaje pilića. Zbog proširenja proizvodnje potreban nam je prehrambeni tehnolog.

Zadaci radnog mesta:

• Dnevna organizacija rada pogona
• Provera stanja sirovina i kontrola kvaliteta sirovina i proizvoda
• Korektivne mere (prijava, praćenje i otklanjanje kvarova)
• Vođenje dnevne ček liste
• Razvoj novih proizvoda
• Nadzor nad higijenom
• Vođenje radnog naloga - Dnevni izveštaj proizvodnje
• Praćenje kvaliteta radnog procesa i kvaliteta proizvoda
• Verifikacija HACCP dokumentacije i sprovođenje istih
• Komunikacija sa veterinarskom inspekcijom
• Normiranje rada (radnika (efikasnost i satnica), vrednost rada po ceni kilograma)
• Utvrđivanje cene koštanja proizvoda
• Nedeljni plan proizvodnje
• Predlog inovacija u proizvodnji i poslovanju (akcije, nabavka, novi proizvodi)
• Rad u pogonu u Trsteniku
  

Uslovi za kandidate:

• VI ili VII stepen stručne spreme
• Sa ili bez radnog iskustva
• Poželjno iskustvo u mesnoj industriji
• Poznavanje rada na računaru

ONO ŠTO VAMA FIRMA NUDI

• Redovna plata
• Mogućnost bonusa za dobro obavljen posao

Ukoliko smatrate da ste osoba za ovaj posao, molimo Vas da pošaljete Vas CV sa obaveznom slikom i sto detaljnije objašnjenim iskustovom u prethodnim firmama na mejl piletrstenik@gmail.com

Samo kandidati koji uđu u uži izbor biće kontaktirani. Za dodatne informacije možete se obratiti na telefon 037/716-666 u vremenu od 8 do 14h. Rok za prijavu ističe 31.03.2019.god.